Опис

Sidamo е регион во Етиопија кој се наоѓа на 1900 метри надморска висина опкружен со савани и езера. Бидејќи лежи на богато вулканско тло овој регион е идеален за одгледување на најквалитетна арабика која рачно се бере и се обработува на традиционален начин. Тоа е кафе со богато тело, со интезивен мирис на цвеќе и овошје, пред се мирис на јасмин, лимун и бергамот.